Un rico queso lo puedes deleitar de muchas maneras y en diferentes ambientes, en restaurantes y bares e incluso en tu propia casa en familia. La consumición de este alimento ha crecido considerablemente en los últimos años, y continúa en alza.
En este Curso de Elaborador de Quesos tiene como objetivo principal que te prepares en todas las técnicas de higiene y sanidad para el mantenimiento y la conservación en la producción de quesos. Se abordan los procesos básicos de la producción de las diferentes variedades y tipos de quesos, además de profundizar en temas de preparación de la leche para el moldeado, cuajado y prensado de los quesos.
En el siguiente vídeo te informarás cuales son las salidas laborales de un titulado de Curso de Elaborador de Quesos.
En este Curso de Elaborador de Quesos tiene como objetivo principal que te prepares en todas las técnicas de higiene y sanidad para el mantenimiento y la conservación en la producción de quesos. Se abordan los procesos básicos de la producción de las diferentes variedades y tipos de quesos, además de profundizar en temas de preparación de la leche para el moldeado, cuajado y prensado de los quesos.
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Detalles de las funciones que deberá cumplir un titulado en cada uno de las salidas profesionales que ofrece la Formación de Elaborador de QuesosCuando termines con éxito la formación y te titules como profesional estarás capacitado para trabajar tanto en el sector público como privado, en diversos puestos de trabajo en:- Fábricas de queso:
Podrás controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos, en las diferentes áreas funcionales de: recepción, producción (preparación de equipos, ejecución y control de las operaciones, calidad del producto) y almacén (almacenamiento y expedición de productos), en fábricas o establecimientos de tamaño diverso en industrias de elaboración de quesos.Pedir más Información
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