Tendrás la posibilidad de aprender todo lo relacionado a ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento, pre-elaboración y conservación de alimentos, técnicas culinarias, repostería, técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente, elaboraciones y productos culinarios, administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller.
Conoce en el vídeo que te mostramos a continuación, las salidas de trabajo que te ofrece la FP Cocina.
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Toda la información de lo que harás en cada uno de los puestos de trabajo que ofrece la Formación Profesional de CocinaAprovecha la oportunidad y trabaja en los siguientes establecimientos: - Empresas agroalimentarias:
La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria. Se incluyen dentro del concepto las fases de transporte, recepción, almacenamiento, procesamiento, conservación, y servicio de alimentos de consumo humano y animal.- Fruterías, marisquerías, carnicerías:
Establecimientos dedicados a la venta y procesamiento de toda clase de frutas, vegetales, hortalizas, así como de los productos cárnicos derivados de animales y provenientes del mar para el consumo humano. - Pastelerías, bares, cafeterías:
La pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres. Igualmente el bar, es un establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas, no alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo establecimiento en un servicio de barra. En la cafetería se sirve café, aperitivos y comidas, generalmente platos combinados. Pedir más Información
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