¿Quieres aprender, formarte y demostrar que eres una persona que tiene gran cantidad de habilidades y virtudes en ésta área? No esperes más y titúlate. Estas en el lugar perfecto para hacerlo y recibir los mejores conocimientos. Aprovecha el tiempo y esta gran oportunidad.
Te enseñamos en el siguiente vídeo los puestos de trabajo respectivos a la FP Dirección de Servicios en Restauración.
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Detalles de lo que harás en cada uno de los puestos de trabajo que ofrece el Ciclo Formativo de Dirección de Servicios en RestauraciónEmpieza a trabajar ocupando los siguientes puestos de trabajo: - Sumiller:
Revisar el stock y aprovisionamiento de las bebidas, gestión de la bodega, combina los vinos con los platos que se van a degustar, conocer a la perfección el mundo de la viticultura, aconseja sobre las compras del vino y sobre cómo cultivar la uva.- Encargado de bar:
Los responsables de bar, forman, organizan y motivan al personal. También llevan el control de las existencias, y encargan el suministro de artículos alimentarios y bebidas antes de que se agoten.- Jefe de sala, banquetes o catering:
Es la persona que se encarga de recibir a los comensales atendiendo sus necesidades mientras revisa que todo el equipo de camareros está cumpliendo eficientemente con sus labores en perfecta armonía con el chef y ayudantes de cocina.Pedir más Información
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